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2010年4月 4日 (日曜日)

限定販売『出羽三山、牛すじ鍋』

 昨年11月15日(日)山形県三川町「なの花ホール」で「庄内鍋バPhoto_2トル」が行われた。
 このバトルで優勝した鍋は『遊佐町商工会の洋風牛すじ鍋』だった。
 さらに、今年1月31日「遊佐町牛すじ鍋」をアレンジして、埼玉県和光市で開催された日本最大級の鍋コンテスト「彩の国鍋合戦」でも「敢闘賞」を受賞した。

  この「遊佐町商工会の牛すじ鍋」を出羽商工会でアレンジし、『出羽三山、牛すじ鍋』として4月末まで限定販売中だ。
 販売は次の二店で、4月末まで1日10食の限定、1食1,500円だそうだ。
 せっかく遊佐町で創作したというのに、遊佐町や酒田市で販売しないのは可笑しい。
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4月末まで限定販売中
■味三昧「清源坊(せいげんぼう)」鶴岡市伊勢原町20-32
   TEL:0235-22-3659

■御食事処「いしい」 鶴岡市羽黒町手向字聖山
   TEL:0235-62-5461

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